栄養士講座「好き嫌いをなくそう」
2022-04-27
新緑の芽吹く季節です。
お子さんの食事の困り事の中で、好き嫌いが多いという相談がよくあります。
〇〇が嫌い！といっても、本当にその食品が嫌いなのでしょうか。
初めてその食品を食べた時に、
味やにおいが苦手だったり・・・ 食感が嫌だったり・・・
と、悪い印象があって食わず嫌いになっていませんか？
その時と違う味付けや料理にしてみるなど、挑戦してみてください。
例えば、匂いの強いものは みそ煮・トマト味・カレー味 などにすると
食べやすくなりますね。
・本当に美味しい旬の時期に食べてみる
・お手伝いをしてもらって一緒に料理をする
・野菜などを育てる・好きな味付けにする・盛り付けを工夫する
などもお子さんと一緒にしてみてください。
食事の前にお腹がすいていることも大切です。
間食でお菓子を食べ過ぎたり、運動不足だったりすると食欲がわきません。
美味しく食べるためにも、規則正しい食事と適度な運動を取り入れましょう。
嫌な体験があって苦手になった食品は、楽しい体験を通して好きな食べ物に
変わる場合もあります。長い時間をかけて取り組んでみましょう。
メイプル薬局管理栄養士 佐野文美
